FDA retira del mercado estadounidense varias marcas de melón ante infecciones de salmonella
AP: Estados Unidos. - Los
funcionarios de salud estadounidenses retiraron tres marcas más de melones
enteros y precortados, ya que el número de personas enfermas por salmonella se
duplicó esta semana.
Casi
100 personas en 32 estados se han enfermado a causa de las frutas contaminadas.
Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin y Ohio tienen el mayor número de casos.
Dos personas han muerto a causa de las infecciones en Minnesota y 45 personas
están hospitalizadas en todo el país.
El retiro original de la
Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., incluía melón entero de
la marca Malichita, melón precortado de la marca Vinyard y melón entero ALDI y
productos de frutas precortados. Los melones enteros de la marca Rudy y los
melones precortados de la marca Freshness Guaranteed y RaceTrac se unieron a la
lista el viernes.
Los funcionarios de salud
dicen que cualquiera que haya comprado las frutas retiradas del mercado debe
tirarlas y lavar las superficies que estuvieron en contacto con ellas con agua
caliente y jabón o en un lavavajillas.
La mayoría de las personas infectadas con salmonella desarrollan diarrea, fiebre y calambres estomacales entre seis horas y seis días después de consumir alimentos contaminados con la bacteria. Las enfermedades suelen durar de cuatro a siete días. Las personas vulnerables, incluidos los niños, las personas mayores de 65 años y las que tienen sistemas inmunitarios debilitados, pueden desarrollar enfermedades graves que requieran atención médica u hospitalización.
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